Maria Inês Santos

Nutricionista

Algumas informações relevantes

Licenciada em Ciências da Nutrição pela Escola Superior de Biotecnologia de Universidade Católica Portuguesa. Atualmente a frequentar o mestrado em Biotecnologia e Inovação.

A grande paixão é a Nutrição Clínica, tendo estagiado durante seis meses no Hospital de São João, acompanhando doentes em contexto de internamento, no Serviço de Cirurgia Geral, e em consulta.

Mestrado em Biotecnologia e Inovação – Ramo Ciência Alimentar
Escola Superior de Biotecnologia – Universidade Católica Portuguesa;

Licenciatura em Ciências da Nutrição
Escola Superior de Biotecnologia – Universidade Católica Portuguesa;

Realizou estágio profissional no Centro Hospitalar de São João, EPE, onde desenvolveu conhecimentos nas áreas de:

Nutrição Clínica, no apoio ao internamento do Serviço de Cirurgia Geral; participação em consultas externas (Nutrição – Cirurgia Geral e de Avaliação Multidisciplinar para o Tratamento Cirúrgico da Obesidade);
Alimentação Coletiva, na verificação das boas práticas durante o empratamento das refeições para os serviços de internamento do Hospital; participação em provas de degustação das refeições servidas aos doentes internados nos serviços do Hospital.

Valências

Nutrição e Dietética
Alimentação Colectiva
Nutrição Clínica

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